Matcha čaj je velice kvalitní zelený čaj, rozemletý na prášek zelené barvy. Jeho stáří se odhaduje na tisíce let, ale až poslední dobou tento čaj dobývá Evropu. Z jakého důvodu je o něj tak velký zájem? Jaké jsou jeho zdravotní účinky? Přečtěte si pět pádných důvodů, proč je dobré každý den šálek tohoto čaje vypít.
Pozitivní vliv na zdraví
Lidé, kteří pravidelně konzumují matcha čaj v jakékoliv podobě, jsou zdravější. Matcha čaj snižuje cholesterol, glukózu a cukr v krvi, je ideální také pro diabetiky, ale rovněž je i výbornou prevencí. Za zmínku také stojí, že matcha čaj zlepšuje paměť, zvyšuje soustředění a uklidňuje mysl.
Zdroj antioxidantů
Matcha čaj je nepostradatelný doplněk u hubnutí. Obsahuje antioxidanty, které zpomalují nárůst tělesné hmotnosti a vstřebávání tuků. Zároveň nakopává metabolismus a to až čtyřikrát rychleji než obvykle.
Snadná příprava
Matcha čaj je jednoduchý na přípravu. Zatímco sypané čaje musíme složitě připravovat u matcha čaje je to výrazně snadnější. Díky tomu, že se jedná o rozemletý prášek, jej stačí zalít vodou, která by neměla být úplně vřelá. Použít se však dá klidně voda pouze studená a podle chuti doplnit o med a citrón.
Variabilní využití
Matcha čaj výborně chutná v jakékoliv podobě. Jen v České republice si tento nápoj oblíbilo tisíce lidí, někteří natolik, že začali experimentovat. Ze zeleného prášku je možné připravovat mnoho receptů od zmrzliny, zákusků, až po matcha latte. Receptů se to na internetu jen hemží. Pokud však chcete zůstat u klasické metody přípravy, stačí čaj doplnit několika kapkami citronu, medem nebo jiným sladidlem.
Dodá energii
Většina lidí si jako životabudič dává hned ráno kafe. Jenže tím do těla vpravuje i kofein. Matcha čaj vás nakopne stejně, možná ještě více než káva aniž byste se museli stát závislí na kofeinu. Tento čaj ho totiž neobsahuje, přesto vás povzbudí na dlouhou dobu.