Chystáte menší oslavu, nebo jste jen dostali nepřekonatelnou chuť na teplou šťavnatou pizzu, ale v zásuvce pod telefonem nevíte najít vizitku vaší oblíbené restaurace? Flirt mezi dveřmi se sexy, mladým a přitažlivým roznášecí vám bohužel nevynahradí, ale určitě lahodí vašim mlsným choutkám skvělým receptem.

Pizza rohlíčky

Rychlé, malé, šikovné a hlavně vynikající! Přesně takové jsou, když se vydaří.

Suroviny: 600g hladké mouky, 300ml mléka, 50g droždí, 1 čajová lžička cukru, 150ml oleje, ½ polévkové lžíce soli, 1 lžička oregana, kečup, pizza koření, 30dg sýra, 40dg šunky nebo slaniny, žampiony, sezam a jedno vajíčko na potření , aby se upekli pěkně dozlatova.

Do teplého mléka rozmrvte kvasnice a přidejte cukr. Následně nechte směs 15 minut vzejít na kvásek. Přidáte mouku s oreganem, solí a olejem. Zpracujeme těsto, které musí kynout alespoň 20 minut. Pak hroudu rozdělte na 5 stejných částí a každou na pomoučené desce vyválíte do kruhu a potřete kečupem smíchaným s pizza kořením. Rozřízněte ji na osm trojúhelníků, do kterých vložíte roličku šunky s kouskem sýra a podle chuti pár šampionů či kukuřice. Naplněné jejich stáčajte od širšího okraje k užšímu a uložte na olejem vymazaný plech nebo pekařský papír. Potřete je rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem nebo kmínem a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů Celsia. Na této slané pochoutce si můžete zamlsat už o 25 minut. Dobrou chuť.