Recept na sýrovou roládu se zaručeně neztratí žádné hospodyňce, a proto i vám jistě přijde vhod. Sýrová roláda byla jakousi klasikou na přelomu 70. a 80. let, kdy byla považována za zlatý hřeb pohoštění. Kdo byl v té době pozván k někomu na oběd, mohl se spolehnout, že mu bude ... Přečtěte si více »
Segedínský guláš z vepřového masa je velice oblíbeným pokrmem, na kterém si smlsnou jak malí, tak i velcí. Kombinace kysaného zelí, vepřového masa a houskového knedlíku dává vzniknout hotové pohádce chutí a rozhodně se není čemu divit, že segedínský guláš – lidově nazývaný segedín – patří mezi nejoblíbenější česká jídla. ... Přečtěte si více »
Cukroví je něco, co uvítá každý nejen ve svátky, ale i během víkendu ke kávě nebo na rodinných oslavách. Namísto běžných kupovaných oplatek lze připravit domácí cukroví. To může být pečené, ale i nepečené. Záleží jaké ingredience a kolik času máme k dispozici. Snad mezi nejběžněji vyráběné a konzumované cukroví patří ... Přečtěte si více »
Asi to zná každý, přijdete domů unavení z práce a přemýšlíte, co rychle připravit k večeři a pokud možno i levně. Ať už jste v domácnosti jen dva nebo je vás mnohem více, kdo by si rád neušetřil nějakou tu korunu. A kde jinde se dá ušetřit než na jídle. Ovšem pozor, tím ... Přečtěte si více »
Vlašský salát je v české kuchyni ceněný zlatem. Na přípravě této klasiky v podstatě vůbec nic není, i přesto se ale najdou tací, kteří si neumí připravit pravý vlašský salát, jak jej mnozí pamětníci pamatují z dřívějších dob, kdy se potraviny nešidily a chutnaly tak, jak skutečně chutnat měly. Základem ... Přečtěte si více »
Zázvorový čaj představuje velice oblíbený nápoj, který je typický svou výraznou chutí a zároveň i mnoha léčivými a zdraví prospěšnými účinky. Původem exotická rostlina je v Evropě známá již po staletí. Se zázvorem pracovali jak Řekové, tak i Římané, své čestné místo si získal i ve středověké evropské kuchyni a ... Přečtěte si více »
Lehký bramborový salát představuje příjemnou a především odlehčenou variantu klasického bramborového salátu, který je klasikou zvláště u Štědrovečerní večeře. Recept na chutný bramborový salát má snad každá rodina a mnohde se dokonce dědí z generace na generaci, díky čemuž je zachováno použití těch správných ingrediencí. Ne vždy ale máme chuť ... Přečtěte si více »
Tvaroh je bezesporu vděčný produkt, který si lze vyrobit i doma, pokud máme dost mléka. Ať už si ho koupíme či vyrobíme, existuje nespočet receptů, které se z tvarohu dají vykouzlit. O tvarohu se říká, že je bílé zlato. Vynikající je na mnoho způsobů – na sladko, do koláčů, na slaný ... Přečtěte si více »
Dnešní moderní doba klade důraz na jednoduché, rychlé a samozřejmě chutné recepty. Většina, hlavně mladších žen, klade také důraz na zdravá a dietní jídla. Ale právě kvůli již zmíněným vlastnostem receptů se často stává, že je jídelníček velmi omezený a tak je potřeba se někde inspirovat. Tento recept je pouze ... Přečtěte si více »
Avokádo je plod, u kterého mnoho lidí nedokáže jednoznačně určit, zda se jedná o ovoce či zeleninu. Jedná se o plod hruškovce přelahodného a jak již samotný název vypovídá, i avokádo má výraznou chuť, kterou si jednoduše nejde nezamilovat. Je až s podivem, kolik lidí se cíleně avokádu vyhýbá – nezáleží ... Přečtěte si více »
