Skořici zná snad každý – oblíbené skořicové šneky nebo skořicový cukr na krupicovou kaši milují snad všichni. Když si ale zakoupíte cejlonskou skořici, můžete se těšit z jejího pozitivního vlivu na vaše zdraví. Čím pomáhá?
Kterou skořici si vybrat
Abyste ocenili léčebný přínos skořice, musíte si opatřit ten pravý druh. Skořice pravá neboli cejlonská je skořice velmi ceněná, a právě tu byste si měli pořídit, máte-li v plánu podpořit své zdraví. Běžně dostupnou a levnější variantou je pak skořice čínská, dovážená z Číny a Indonésie – má sice silnější vůni, ale prospěšných látek v ní příliš mnoho nenaleznete, dokonce může obsahovat i nadměrné množství kumarinu, což je látka nepříznivě působící na játra.
Skořice bojuje s bakteriemi, viry a plísněmi
Přejete-li se chránit proti nemocemi, vsaďte na skořici. Ta se v mnoha kulturách po staletí používá jako přírodní zdroj proti infekcím či virům. Skořice je přírodní antibiotikum, antivirotikum a antimykotikum, navíc její esenciální oleje pomáhají zvyšovat imunitu.
Skořice a antioxidanty
Skořice je dokonce dle výzkumů bohatší na množství antioxidantů než oregano a česnek, je tedy účinnou součástí stravy v boji proti volným radikálům, které často stojí za pomalým vznikem civilizačních chorob.
Skořice a její účinky na zdravou ústní dutinu
Jelikož má antibakteriální účinky, je skvělá v boji s bakteriemi v dutině ústní. Účinně tak pomáhá jako prevence zubního kazu nebo dokáže ničit bakterie v ústech, které zapříčiňují zápach z úst.
Využití při cukrovce
Lidé trpící cukrovkou 2. typu si můžou s pomocí skořice dopomoci ke snížení vysoké hladiny cukru v krvi, a to pravidelnou konzumací extraktu ze skořice. Zároveň skořice pomáhá v boji proti srdečním chorobám a snižuje LDL cholesterol v krvi. Vše je však vhodné konzultovat s lékařem.
Pomáhá v boji proti rakovině
V posledních letech probíhají intenzivní výzkumy ohledně vlivu skořice cejlonské v prevenci a boji proti rakovině. Bylo prokázáno, že zastavuje rozšiřování nežádoucích buněk – ke škodlivým buňkám nepustí dostatečný přísun živin a kyslíku.
Skořice je přírodním zdrojem cenných látek.
Zdroj foto: https://pixabay.com/photos/cinnamon-aroma-spices-condiments-1971496/
