Jak se vaří červená čočka
Červená čočka je prostě chutnou a zdravou součástí jídelníčku. Patří k luštěninám, což jsou téměř nejzdravější potraviny, na které ovšem často zapomínáme. Srdcem čočky je právě Indie, kde se pěstuje více než 50 druhů nejrůznějších barev a velikostí a vaří se z ní nejčastěji tzv. dahl, tedy kořeněná čočková kaše. Červená čočka ... Přečtěte si více »