Karamel je hned vedle čokolády další oblíbená pochoutka. Hodí se na přípravu dezertů, zákusků a jiných laskomin. Příprava karamelu patří bezpochyby k základním cukrářským dovednostem. Bát se však nemusíte, pokud s ním teprve začínáte. Nic složitého to zase není a určitě to zvládnete. Způsobů, jak se k němu dopracovat existuje nespočet. Lze připravit ... Přečtěte si více »

Karamel patří mezi oblíbené pochoutky, která najde své uplatnění ve sladkých i slaných receptech. Můžete samozřejmě koupit v obchodě už hotový, ale my si ukážeme, jak si tuto dobrotu připravit doma.   Suroviny Budeme potřebovat: • 200 g cukru krupice • 3 lžíce másla • 1 kelímek smetany na vaření Postup ... Přečtěte si více »