Žampionová omáčka patří mezi jednoduchá jídla, připravit si ji zvládnete z pár surovin během několika desítek minut. Navíc se nabízí různé variace, jak si ji připravit. Z jednoho receptu tak získáte několik možností. Suroviny: 350 g žampiónů;100 ml bílého vína (suchého);250 ml sladké smetany;100 ml vývaru;50 g nastrouhaného parmazánu;3 stroužky česneku;2 lžíce ... Přečtěte si více »
Ačkoliv dýně bývá často spojována spíše s podzimním obdobím, polévku si z ní můžete připravit kdykoliv. Je to totiž skvělá základní surovina, ze které snadno připravíte skvělou krémovou polévku. Dýně má jedinečnou výraznou chuť, navíc obsahuje mnoho vitaminů a minerálních látek. Suroviny, které budete potřebovat: 1 kg dýně (nejčastěji hokkaido),2 větší mrkve,1 ... Přečtěte si více »
Milujete krémové polévky pro jejich jemnou chuť a zdravé ingredience? Pak vám určitě bude chutnat i tato polévka z brokolice a příměsí smetany. Vyzkoušejte ji a zjistíte, že si ji zamiluje celá vaše rodina během prvního sousta. V brokolici je obsah mnoha důležitých živin Pokud si chcete pochutnat a zároveň ... Přečtěte si více »
Ryby jsou jedno z nejzdravějších jídel, které můžete dopřát nejenom sobě, ale hlavně také svým dětem. Jsou plné omega-3 masných kyselin, které je nutné doplňovat, aby dorovnaly hladinu omega-6 mastných kyselin – ty už tak zdravé nejsou. Ryby také snižují cholesterol v krvi a dodají vašemu tělu pořádnou dávku vitamínů A, B ... Přečtěte si více »
Domácí chléb je opravdu jednoduchý na přípravu a oproti tomu kupovanému potěší mnohem lepší chutí. Navíc víte hned od začátku, co za suroviny tato potravina obsahuje, můžete si ho tak připravit zcela podle svých potřeb. Ve skutečnosti upéct si domácí chleba není žádná věda. Budete potřebovat: 1 kg hladké mouky,6 ... Přečtěte si více »
Podzim je jako dělaný na různé polévky. Nejen, že zahřejí a skvěle zasytí, ale hlavně mohou také podpořit náš organismus v období nachlazení. To u zelňačky platí dvojnásob, zelí je totiž známé jako bohatý zdroj vitaminu C, který velmi pozitivně ovlivňuje naši imunitu. Suroviny, které budete potřebovat: 500 gramů kysaného zelí,2 ... Přečtěte si více »
Kremrole – nebo také trubička – je sladký a velmi oblíbený cukrářský výrobek. Vyrábí se z listového těsta a plní se bílkovou a neodolatelně sladkou náplní. Lahodné kremrole se doslova rozpadají na jazyku, připravte si je i u vás doma. Tento recept si okamžitě zamilujete – a tyto báječné kremrole si ... Přečtěte si více »
Receptů na skvělé knedlíky je nespočet, my jste si pro vás dnes připravili jeden zvláště vychytaný. Knedlíky z našeho receptu se vám totiž rozhodně pod omáčkou nebudou rozpadat a rozpouštět, což dokáže úplně změnit dojem z jídla i jeho chuť. Tyto domácí kynuté knedlíky podle starého receptu se hodí ke všem omáčkám ... Přečtěte si více »
Houby patří k podzimu, a pokud na ně do lesa vyrazíte, jistě si přinesete slušný úlovek. Houby se dají zpracovat různými způsoby, každý houbař si ale asi nejvíce pochutná na domácí poctivé houbové omáčce. Pojďte si připravit skvělou smetanovou houbovou omáčku, ke které chutná nejlépe domácí houskový knedlík. Suroviny: na drobno ... Přečtěte si více »
Plody kiwi se řadí mezi exotické ovoce. Ne každý ho má v oblibě, má totiž velmi specifickou chuť. Právě proto se však skvěle hodí na pečení, dokáže dezertům dodat netradiční zajímavou chuť, kterou potěšíte i náročné strávníky. Připravte si například dort s kiwi či netradiční marmeládu. Suroviny na výrobu nepečeného dortu: 200 ... Přečtěte si více »
