Jak odmastit vývar
Občas se stane, že vývar není úplně podle našich představ. Buď maso nepustilo dostatek šťávy, chuť není vyvážená, zelenina nic moc nebo nedej bože je příliš mastný. Dnes se společně podíváme na nejčastější chyby při vaření vývaru včetně toho, jak jej zbavit mastnoty. Chyba č. 1 Přiléváte k masu do hrnce ... Přečtěte si více »