Česky se stévie sladká někdy označuje jako „cukrová tráva“, i když nemá s trávou nic společného. Je to větvící se trvalka dorůstající v dospělosti až 80 cm, u nás běžně kolem půl metru. Protistojné listy i stonky jsou v mládí jemně ochlupené. Květy jsou drobné, bílé a nenápadné. Hnědá až ... Přečtěte si více »

Červená čočka je prostě  chutnou a zdravou součástí jídelníčku.  Patří  k luštěninám, což jsou téměř nejzdravější potraviny, na které ovšem často zapomínáme. Srdcem čočky je právě Indie, kde se pěstuje více než 50 druhů nejrůznějších barev a velikostí a vaří se z ní nejčastěji tzv. dahl, tedy kořeněná čočková kaše. Červená čočka ... Přečtěte si více »