Dorty jsou oblíbenou součástí snad každé důležité životní chvíle, ať už se jedná o oslavu narozenin či jinou událost. Jestliže byste se rádi pustili do pečení dortu doma, rozhodně se vám budou hodit tipy na snadné zdobení, které zvládnete, i pokud nejste profík. Věřte, že ve výsledku nazdobit dort není vůbec tak složité.

Čokoládové ornamenty

Čokoládové dorty patří k jedněm z nejoblíbenějších. Pokud byste takovýto dort rádi posunuli na další level, skvělou ozdobou jsou čokoládové ornamenty. Skvěle vypadají, dodají dortu šmrnc, a navíc je jejich výroba opravdu jednoduchá. Jediné, co budete potřebovat, je čokoláda a pečicí papír.

Na pečicí papír si nakreslete libovolný vzor, který chcete vytvořit. Poté pečicí papír otočte opačnou stranou vzhůru a můžete začít. Vezměte si cukrářský sáček s velmi malou špičkou pro precizní práci. Naplňte ho čokoládou, nejlépe nějakou vysokoprocentní, a začněte obtahovat předkreslený tvar. Jakmile ho dokončíte, stačí nechat čokoládu zaschnout a máte hotovo.

Hravá potahovací hmota

Jestli si s výzdobou dortu chcete opravdu pohrát, nabízí se potahovací hmota. Tu můžete pro usnadnění práce pořídit již připravenou. Pro začátek, pokud s touto hmotou nemáte zkušenosti, si pořiďte vykrajovací lištu či jiná vykrajovátka. To vám usnadní práci. Vykrojené tvary totiž pak stačí pouze umístit na krémový dort. Pokud si budete věřit více, můžete hmotu obarvit a vymodelovat z ní cokoliv, co vás napadne.

Čokoládové růžové lístky

K výrobě budete potřebovat listy růže, případně jiné rostliny. Dejte však pozor na to, aby rostlina nebyla chemicky ošetřena. Stačí vzít lístek, jednu stranu ponořit do rozpuštěné čokolády a poté ho nechat uschnout. Takto opakujte, dokud nebudete mít dostatečný počet dekorací. Po zaschnutí stačí jen růžový list z čokolády sloupnout. výsledkem bude decentní ozdoba se zajímavým obtiskem listu.

Dorty jsou obrovským uměním, které si žádá mnoho trpělivosti. Nebojte se však začít s domácí výrobou, nabízí se mnoho jednoduchých, a přesto okouzlujících možností, jak si dort připravit a ozdobit.

Zdroj foto: pixabay.com